ingrédients
ciboulette
200g
ufs
3
huile de gingembre quantité quantité de quantité adjuvant de quantité de sel poivrons rouges séchés
1 poireau ufs brouillés pratiquent les poireaux choisissent l'eau de contrôle propre, coupé en sections.
Ajouter un peu de sel 2 ufs légèrement battus.
3 pot essuyer un peu d'huile, casserole de la chaleur dans la quantité d'oeufs.
4 tourner doucement le pot, de sorte que les oeufs, réparties uniformément.
5 d'ébullition fait petit, le tour sur frire frite d'or de l'autre côté.
Après six bon gâteau d'oeuf sur le plat et laisser refroidir, couper en gros.
7 de la casserole, ajouter le piment de, le gingembre jusqu'à ce que parfumé.
8 dans le gâteau d'oeuf, sauté de la tige de poireau.
9 dans les feuilles de poireau, mélanger uniformément.
10 hors du feu, transféré au sel Poêler uniformément.
