Braisée petite courbine jaune

« parfum de poisson Yu, couplé avec des capsules claires de riz, il est sans aucun doute le meilleur délicieux! » ingrédients
  • Petit courbine jaune montant droit
accessoires
  • Red Hot Chili Peppers montant droit
  • bleu très clair montant droit
  • gingembre montant droit
charge
  • la sauce de soja frais Juin 1 cuillère à soupe
  • sauce teriyaki 1/2 cuillère
  • sel Un peu
  • vin de cuisine montant droit
  • salé goût
  • brûler artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • Un petit cercle coupé le poivron rouge, tête de série, ensemble dans le bleu très clair, bleu clair avec un couteau pour dessiner en filaments.
  • 2 petits poissons aux écailles, les branchies, les intestins après le lavage.
  • 3 verges dans le vin, le gingembre mariné instant de poisson, enlever et de l'eau de vidange.
  • 4 avant que la couche de frottis d'huile de friture de poisson, ce qui empêche le zeste.
  • 5 la quantité de pot bac à huile, poisson frit aller dans un petit à feu moyen.
  • 6 stéréotypes de la peau être retourné, les deux semblent le contrôle de l'huile de poisson d'or.
  • 7 séjour dans le carter d'huile de base, des morceaux de gingembre faire sauter.
  • 8 juin transféré à la sauce de soja frais 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki 1/2 cuillères à soupe, jusqu'à ce que la couleur rouge vif.
  • 9 dans la quantité d'eau bouillante, faire bouillir.
  • 10 verges dans les petits poissons à frire, un petit bouchon de feu brûler pendant 5 minutes.
  • 11 feu a reçu la soupe sèche, jeté dans l'oignon de printemps, anneaux de poivre peuvent être.

Conseils

1 petite courbine jaune pour souffler à travers, afin de mieux savoureux. 2, poissons, également connu sous le thazard, parce que sa tête, il y a deux pierres dures. On dit que soi, puisque ce poisson est clair hommage dédié à la cour. La médecine chinoise considère que naturel doux poisson, de la rate et de l'estomac, l'efficacité du Qi remplissage bien. En particulier, l'anémie, les personnes physiquement faibles devrait être plus approprié, mais facile à manger beaucoup de flegme, le flegme, les gens Tansheng ne devraient pas manger, l'asthme et d'allergies devraient Shensi, les poissons ne sont pas la même nourriture et la médecine Nepeta , pas la même nourriture avec le sarrasin.
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