"Sanxiandoupi" est l'un de Wuhan ont été les points, jusqu'à 40 ans d'histoire, profiter de la réputation "king Yuba". Wuhan personnes Sanxiandoupi « prématurée » un aliment important, Wuhan est un casse-croûte folkloriques traditionnels. Avant que les gens des vacances quand les haricots verts, riz peau de propagation de raffinage mixte, après le riz du sac, coupé en dés, les aliments frits comme un jour férié. Yuba chaque fois que vous mangez, l'enfant me dit de faire. Aujourd'hui, le bricolage Yuba, qui a vendu plus délicieux qu'à l'extérieur, plein de matière. amis intéressés peuvent essayer. Ici, je l'ai remplacé la farine de mélange de pâte et de l'amidon de maïs pour tenir, parce que la nourriture est plus facilement disponible. Besoin d'utiliser leur carburant de pompage assaisonnement restant, la sauce de soja, le sel, le poulet, le gingembre, le vin, le poivre noir, le sucre (un peu). Les ingrédients voir matériaux de recettes riz gluant Coupe de ufs 1 Dougan 1 champignons séchés 3 porc 100 grammes pousses de bambou 1 ufs 1 farine montant droit amidon montant droit
Champignons séchés lavés bulle.
Porc, pousses de bambou, Xianggan, les champignons coupés en dés imbibés d'attente. champignons utiles de rétention d'eau des bulles.
huile Guo Lifang, baissez dans la viande coupée en dés, les champignons, sous-butoxy sec, pousses de bambou.
Ajouter la sauce soja, le carburant, le gingembre, le vin, le sel, le poulet, un peu de saveur de la soupe. Il suffit de faire tremper les champignons dans l'eau ajoutée, ainsi que l'eau de cuisson au feu.
Ce remplissage peut être une pièce de rechange.
le riz gluant cuit à la vapeur, faites attention, ne mettez pas trop d'eau.
La farine, l'amidon sont mélangés.
pâte Jiaocheng, yaourt épais qu'un peu état clair.
Les ufs de rechange.
Étendre la pâte.
Verser les ufs sur la pâte, Répartir uniformément.
Le tour Yuba sur les ufs qui ont uniformément vers le bas côté, recouverts de riz gluant, puis recouvert de garnitures.
Les quatre wrap Collage.
Couper en quatre morceaux, moi-même casserole.
Aimez la vie, la nourriture de l'amour.
