produits de canard, faire tremper dans l'eau froide pendant une demi-heure

L'eau libre de l'eau bouillante pendant cinq minutes, immédiatement de l'eau sur le froid, les égoutter et table de toilette

Poivre, poivre Ma, cannelle, feuilles de laurier

Equipé d'un sac d'eau chaude dans ce

Chili, le sucre, le gingembre slap de rechange

vin de cuisine, la sauce soja, la sauce de soja, verser sauvegarde bol de bière

Prenez une casserole en fonte, ou fermé une bonne casserole, ajouter le canard tous les biens, les épices, couvrir le feu de couvercle pour faire bouillir, cuire pendant 60 minutes à feu moyen étouffant de chaleur

A mi-chemin tourné plusieurs fois, couleur uniforme, la chaleur uniformément

Cuire jusqu'à ce que la sauce soit sèche peut être basique, avec du vin de riz ou de bière faire le club de souper