ingrédients
beurre non salé
100 g
Faible farine de gluten
150g
amandes
30
Les excipients de 50 g de sucre en poudre sel oeuf entier 1 petit blanc d'oeuf en poudre cuisson du lait de 15 ml
biscuits d'amande douce approcheront 1100 g de beurre coupé en petits morceaux, décongelés à la température ambiante et doux, avec une cuillère ou pour le charger de nouveau dans la boue. (Comme lorsque le fouet est pas lutte dispersée)
2 Ajouter le sucre en poudre et le sel de 1 g, mélangé et fouettez passe de beurre.
3 oeufs entiers a été ajouté en trois portions et on mélange complètement
4 pour afficher le nom de l'oeuf liquide est approprié.
51 g de levure chimique. (Permet tortilla plus doux, sinon être aussi sans, mais ne sera pas envoyer des cookies, le goût un peu plus mauvais)
6 en ajoutant 15 g de lait frais. (20g peut être ajouté s'il y a le lait en poudre, le goût du lait sera plus épais)
gâteau 7 tamiser la farine 150 g de.
8 de caoutchouc ou de plastique pour mélanger couteau (à utiliser pour mettre en place au-dessous de manière découpée, non pas tourner en rond, il passerait le beurre avait perdu début)
9 coupé complètement mélangé uniformément dans la pâte.
Il est divisé en 10 parties aliquotes de la pâte, le papier sulfurisé posé sur le plateau, au cours de l'intervalle mis de côté.
La brosse 11 sur la pâte et appuyez sur les amandes de blanc d'oeuf liquide.
12 Enfin, une couche de solution blanc d'oeuf peut être peint, pour éviter brûlé et d'amande amère. Après le degré 165-170 plat allant au four préchauffé pour le milieu et le bas rôti 25 minutes, puis laisser mijoter pendant 10 minutes, poêle et laisser refroidir, est devenu.
