«J'ai appris une cuisson simple, ma mère ne peut pas essayer un, et il était désolé. A la veille de la Fête du Printemps, la veille rôti au four un petit gâteau au miel, au lendemain de rendre hommage à sa mère, vraiment espoir, le goût peut rendre le monde de leurs mères. peut faire le gâteau de la fête d'une mère, l'amour désintéressé est saint, choisir une couleur unie de crème pour décorer, à la chère mère! " ingrédients
- La farine de gâteau 80g
- ufs 5
- lait 35ml
- Le sucre blanc cristallisé 80g
- huile de salade 35ml
- crème 300g
accessoires
- Le jus de citron montant droit
- chocolat montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 Préparer les ingrédients -
2 oeufs, séparés jaune, respectivement, dans le propre et exempt d'huile et d'eau dans le récipient -
3 lente a frappé le poisson blanc d'oeuf Yanpao -
4 gouttes de jus de citron -
Le sucre blanc a été ajouté en trois portions 5 -
6 envoyé à l'état de mousse rigide (batteur à oeufs levé coins pointus droite doivent) -
7 jaune d'oeuf avec du lait -
8 farine Tamiser -
pâte Ban Cheng a eu 9 ans -
10 pris en un tiers de la pâte de blanc d'uf, tourné mixte -
11 tourné mélangés de façon uniforme, puis en mélangeant le blanc d'oeuf restant -
12 se sont mélangés de façon uniforme, ajouté à l'huile de salade -
La pâte à gâteau a été versé dans 13 moule en forme de coeur -
14 du four de cuisson, 50 minutes, au milieu et en bas du feu, 155 ° -
15 sur le bas à l'envers, cool, décapage -
crème 16 SENT -
Le flan 17 de plâtre de gâteau à la crème -
18 utilisé précédemment pour dessiner un motif, et la ligne de tique avec des plaquettes -
19 avec du chocolat fondu en silhouette de papier de riz dessiné, déplacé sur le gâteau, puis la crème peut faire un peu de décoration autour
Conseils
1, s'il n'y a pas de citron, peut être remplacé par du vinaigre blanc 2, faites attention à l'utilisation appropriée tournée approche mixte 3, le temps et la température de cuisson spécifique, combiné avec votre propre ensemble four
