« La forme de la feuille de pain, semble très mignon, très doux et texture dense, surface légèrement croquants, croustillant à l'extérieur et crémeuse débordement. Comme d'avoir du matériel peut être mélangé avec la bonne quantité de fruits secs dans la pâte, ou le paquet en pâte de châtaigne préféré, du fromage et d'autres farce, faites des paquets repas sont très bons! J'utilise le haricot rouge propre spéculation, mais aussi très savoureux ". ingrédients
- poudre haute 300g
- lait 160g
- beurre 25g
- sel 3g
accessoires
- sucre en poudre 40g
- uf 30g
- levure 5g
- pâte de haricots rouges montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
l'utilisation des matières premières. -
Tous les ingrédients mélange 2 (note que, pour éviter le sel, la levure), versé breadmaker. -
3 Sélectionnez « et face » programme. Après malaxage a été ajouté à l'expansion du beurre ramolli, continue d'être tiré légèrement frotté film transparent. -
4 puis fermentées pour fermer le cercle deux fois plus grand. -
5 pâte fermentée est divisé en 6 parties égales, pour fermer le cercle laisser reposer pendant 15 minutes. -
6 Etaler la pâte en un cercle, un haricot de décharge intermédiaire coller les garnitures. -
Un pli triangulaire 7, le pincement de l'intermédiaire fermé. (On dirait un paquet de paquets de sucre dans le triangle chinois.) -
Après 8 Flipped fermer, mettez la casserole, deux fermentation. -
9 fermentation à plus de deux fois la taille. -
Sur la quantité de farine écran 10 puis dessinez l'incision avec une lame de rasoir. -
11 Préchauffer le four à 180 degrés, de milieu et faire cuire au four pendant environ 20 minutes. (J'utilise la maison électrique ACA / Amérique du Nord GT400 four, s'il vous plaît effectuer les réglages appropriés en fonction de leur propre four.) -
Après 12 cuit, grillé sur Internet et laisser refroidir. (Si vous voulez une couleur claire, il est au milieu recouvert d'une feuille d'étain.)
Conseils
(Si vous voulez une couleur claire, il est au milieu recouvert d'une feuille d'étain.)
