Laver le soja, tremper pendant 12 heures, changer l'eau deux fois

Faites tremper vos mains et serrez-les en pétales

Autocuiseur étouffant ou cuit dans un cuiseur à riz

Préparez du gingembre haché, du sel, du sucre, de l'alcool, de l'huile de sésame

Le soja est sorti pour refroidir et mis de côté, les piments sont hachés, contrôlés à l'eau et séchés, et le gingembre est mis de côté

Contrôlé par l'eau et prêt à refroidir

Mélanger le gingembre préparé, le sel, le sucre, la liqueur de haut niveau et l'huile de sésame sésame dans le soja et le piment en séquence, bien mélanger

Laver et sécher l'autel en verre, ajouter les grains de vin, infuser pendant 24 heures et manger.

Finition grain de vin