Yam longane ragoût tortue

« tortue, également connu comme la tortue, tortues, poissons, tortues de mer, en fait, pas un poisson, une espèce de tortues ont du point de vue que le régime chinois, des tortues et doux, du foie, de la rate, avec Yin, le rôle de refroidissement, la chaleur, soulage la congestion, les reins et ainsi de suite. efficacité tortue: Tortue est un aliment riche en protéines, riche en protéines, calcium, phosphore, vitamines, peuvent améliorer la fonction immunitaire. la tuberculose maladie débilitante chronique, le cancer, les maladies cardio-vasculaires, les maladies du foie sont disponibles tortue médicamentés do. Tortue est contre-manger aussi: Fu Man anorexie, selles molles, la rate carence ne doit pas manger tortue; dème, épanchements pleuraux et péritonéales, les patients à haut lipoprotéines qui ne devraient pas manger tortue; Les enfants et les femmes enceintes faites attention lorsque vous mangez, tortue morte ne peut pas manger. Bien que la nourrissant de tortue, ne mangent pas, beaucoup de temps pour manger, pour éviter « le sida fatigué de la rate d'obstruction, » affecte la fonction digestive normale. la viande de tortue est tendre et non grasse, soupe nutritive, doux, les personnes âgées et les infirmes qui mangent beaucoup d'avantages. " ingrédients
  • tortue à carapace molle 1500 g
  • porc 400 grammes
  • igname 45 grammes
  • Viande séchée longane 40 grammes
  • goji 15 grammes
  • dates 6
  • gingembre 3
accessoires
  • sel montant droit
  • poulet montant droit
  • autres goût
  • poêlon artisanat
  • heures Temps
  • simple difficulté
  • 1 abattage de tortue, lavé éviscérés, lavage au gingembre; Laver le porc, les dates prêts, le goji, l'igname, veille séchée chair longane;
  • 2 tranches de gingembre;
  • 3 coupe de porc, puis coupé en petits morceaux;
  • 4 pot en pot, ajouter de l'eau, et la tortue ensemble dans l'igname, longane, les dates, le goji, le gingembre;
  • 5 ajouter de l'eau, des ingrédients submergés;
  • 6 joue à l'eau de la mousse flottant à ébullition, ragoût pendant environ 2 heures;
  • 7 sel et assaisonnement de poulet;

Conseils

Pour l'ajout de tortue à sang, afin de ne pas affecter le goût de la soupe. Longane de chaleur pour aider le feu, ne doit pas manger.
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