1. oignon de coupe de lame obliques, des bandes coupées de gingembre minces

2. Filet de longe en Ding, ajoutant du vin Hua Diao, la sauce de soja, uniforme de prise d'amidon de maïs décapée dix minutes

3. Couper le céleri Ding

4. Le filet coupé en petits cubes couleur des frites feu, viande avec wok au gingembre, l'oignon et enfin mettre

5. Si un céleri peu sautés, le sel

6. MSG, remuer savoureux, et enfin ajouter une cuillère à soupe de vinaigre, remuer frire uniformément rapide

7. Désactivez la bouche d'un dibutyryl croustillant frit sur le bien, après avoir fait frire le vinaigre, la saveur de vinaigre entrée seulement, rafraîchissant en particulier