Ingrédients

• ufs 2

accessoires

• sel montant droit
• Laisser refroidir ouvert blanc 150g
• sauce de soja 1 cuillère à soupe

• salé goût
• vapeur artisanat
• demi-heure Temps
• simple difficulté

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  1 récipient dans deux oeufs avec un peu de sel.

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  2 avec un batteur à main cassée.

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  3150 grammes de refroidir ouvert blanc.

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  4 Utiliser une cuillère pour enlever la mousse flottante.

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  Couvrir d'une pellicule plastique de 5 cure-dent criardes vapeur quinze minutes de cuisson.

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  6 casserole.

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  7, dessiner plusieurs fois avec un couteau vertical, placé sur une cuillerée de sauce de soja.

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  8 terminé.