"Feifei aime la belle couleur des pommes de terre violettes. Après la cuisson à la vapeur, ajoutez de la farine de riz gluant, de la pâte de haricots et faites-les frire en gâteaux. C'est doux, gluant et sucré, très délicieux !" ingrédient principal
- pomme de terre violette une
Excipients
- sucre blanc 3 boules
- lait condensé Modéré
- pâte de haricots rouges Modéré
- farine de riz gluant 3 boules
- sucré goûter
- frire artisanat
- une demi-heure long
- Simple difficulté
-
1 pomme de terre violette pelée et tranchée finement -
2 à la vapeur -
3Ajouter le sucre et le lait concentré -
4 en purée (vous pouvez utiliser une cuillère pour l'écraser) -
5 Ajouter la farine de riz gluant lorsqu'elle est chaude et bien mélanger -
6 Diviser en boules de taille égale, pareil pour la garniture à la pâte de haricots -
7 Emballez la farce dans le moule, (vous pouvez directement faire le gâteau à la main) -
8 Mettez un peu d'huile dans une poêle et faites revenir à feu doux jusqu'à ce que les deux côtés soient cuits et retirez ! -
9 beaux, très délicieux -
10 venez un
Des astuces
Moins d'huile, friture lente,
