« dates Ruannuo avec des dates douces cireuse cireuse, parfum de riz progressivement ensemble, cireuse cireuse douce, il y a une bombe peu de texture Q » ingrédients
- jujube 15
- farine de riz gluant 70 grammes
accessoires
- sucre 5 g
- les graines de sésame noires cuites Un peu
- huile de cuisson 5 g
- miel osmanthus Un peu
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 dates lavées, trempées dans l'eau pendant 20 minutes -
2 ans de farine de riz gluant, ajouter le sucre et l'huile de cuisson ajouter lentement l'eau Jiaocheng floculant -
3 l'eau tiède puis dans la pâte -
Prenez la moitié de la pâte a été ajouté 4 pétrir de sésame noir -
5 deux estampillés pâte 5 minutes suite -
6 dates sur un couteau coupe une ouverture latérale, retirer le nucléaire -
7 côté coupé, mais ne coupe pas complètement des deux côtés -
8 mochi résumées en bandes allongées d'épaisseur du doigt, puis coupés à la longueur comme jujube -
9 petits sous-agents dattes farcies de riz pinçant bon -
Le plat 10 est ensuite placé face vers le haut -
11 dans la vapeur et de la vapeur pendant 20 minutes -
12 Enfin, versez un peu de miel osmanthus peut
Conseils
1: Mes dates de la famille est relativement grand, le meilleur choix pour les petites chair nucléaire dates rouge, que ce soit pour fonctionner ou les goûts sont mieux. 2: les dates ne peuvent couper un côté, les deux parties ne coupent pas complètement. 3: farine de riz gluant avec une petite quantité d'eau libre ou moins, plus humide et le groupe de riz gluant, même froid, ni dur.
