« avant que je déménage à vivre dans une rue appelée barbecue Tianjin, tous les soirs, il y a des clients innombrables trente-cinq se réunir, manger des brochettes et prendre un verre au milieu de la nuit deux ou trois grill à la fermeture. brochettes et plus par la démonstration de l'hôtel cinq étoiles préféré du peuple a son propre noble, mais cette façon de manger est de gagner le cur de la population civile ». ingrédients
accessoires
- poivre 10
- cumin montant droit
- matériel de barbecue montant droit
- oignons verts certains
- sel montant droit
- amidon Une cuillère à café
- vin de cuisine montant droit
- huile montant droit
- sauce de soja montant droit
- sucre Une cuillère à café
- laitue deux
- cumin goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- On l'a lavé une coupe d'agneau en morceaux de 1,5 cm.
- 2 avec des oignons verts, vin de cuisine, le poivre, la sauce soja, le sel, le sucre, l'huile, l'amidon décapée saisir 3 heures.
- 3 et enchaîner avec un bâton de bambou.
- 4 avec de l'étain feuille pan, le contact superficiel mat avec de la nourriture, de mouton put
- 5 cuire au four au four à 200 degrés pendant 25 minutes, la moitié du temps où le produit fini au four tourné les visages.
- 6 Après cuire au four 20 minutes pour sortir et barbecue saupoudrez repas, mais je répandrai aussi cumin. Et puis placé dans le four et poursuivre la cuisson.
- 7 Même wow, Oh super parfumée!
Conseils
J'ai choisi les quartiers arrière moutons d'agneau, avec un peu de gras cuit Oh plus parfumé.