poulet désossé
Deux cuillerées de haricots de soja caillé peu piment
Remuez bien, réfrigérateur, marinée au moins quatre heures
Bonne Après durcissement, dans un oeuf d'agitation
Mint peut laver ou pas laver, laver, sécher puis contrôle de l'humidité, ne pas ajouter de la menthe
Prenez également une poudre de patate douce est versé dans des pots avec des particules de la poudre uniformément avec du poulet
Pour secouer l'excédent plat de la patate douce en poudre et de mettre en veille
élévation de la température de l'huile feuilles de menthe frites d'abord vers le bas, pas frit trop sec, supprimer
Poulet frit à une température d'huile de 150 ° C pendant 2 minutes, après réglage ramassé, puis re-faire frire environ 1 minute, en fonction de leur taille, de la poule. Lorsque la menthe dans le pot avec frites rapide, frire menthe séchée.
Ramassé, huile refroidir un peu, puis transférer sur une plaque de telle sorte que la dispersion de la chaleur, donc gardez croquants
Transférer dans une assiette. Selon leurs préférences peuvent ajouter le sel et le poivre et d'autres épices ou sauce, vous ne pouvez pas ajouter. Je dirige ce manger, croustillant et délicieux.
