branchies des poissons de nettoyage premier éviscérés (je l'ai acheté une bonne affaire), sali avec un peu de sel et laisser le savoureux poisson.
Préparer un bateau à vapeur des feuilles réparties dans le plat, l'ombrine ci-dessus, à la vapeur feu ouvert, yeux de poissons cuits à la vapeur de premier plan fondamental blanc poisson.
Poisson cuit à la vapeur processus, nous devons créer la sauce, couper l'ail l'ail dans un bol, verser la sauce de soja cuits à la vapeur de poisson, sauce soja, le vinaigre, le sucre en attente mixte.
poisson cuit à la vapeur Croaker dans le plat préparé verser la sauce, laisser la viande absorbe le point de jus.
Laver et couper l'échalote oignon vert haché, saupoudrer sur le poisson, comme l'huile chaude versé, l'oignon vert plus parfumé.
Pot dans la quantité d'huile dans une combustion chaude 6-7, versé dans l'oignon vert et le poisson peut être.