Pelez l'ananas en petits morceaux, j'utilise un broyeur coupé à la main, afin de ne pas goutte à goutte dans le jus d'ananas planche à découper, peu shakes, coupe fine sur elle
Avec pressé le jus d'ananas de gaze
Ouvrez le feu, versez bouillante poêle antiadhésive, ou lorsque l'agitation,
Jus tourner un petit feu après presque sèche, ajouter le maltose, le sucre, ajouter le beurre et remuez constamment (la quantité de sucre mis nombre vraiment pas ensemble, ananas aigre, ajouter un peu plus de sucre que nécessaire) goûtera la douceur d'une agitation à déterminer ne pas ajouter de sucre
Quand un peu comme une farine de riz a été ajouté sous agitation pendant le séchage, on tire en or agglomérées
