ingrédients

 

miel

 

60g

 

sucre

 

30g

 

pâte de haricot de soja

 

15g

 

sauce Oyster

 

15g

 

sauce de soja

 

15g

 

sauce de soja

 

15g

 

vin de cuisine

 

15g

 

ail

 

20g

 

 adjuvants de sel 5 g de poivre en poudre levure rouge 10g 5g

 1 La plupart sauce de porc pratique collecte des matières

2 dans la coupelle de meulage appareil de cuisson levure de riz rouge (tasse seulement mis matériau de broyage à sec)

3 mise sous tension a été agité pendant environ 1 minute

4 marqué poudre rouge

5 pousse l'ail en vrac avec une lame de couteau, pelées propre

6 ail coupé l'ail, ou peut être écrasé gadget ail

71 cuillères à soupe (15 ml) de sauce de soja dans le bol

8 plus 1 cuillère à soupe de sauce de soja

91 cuillères à soupe de sauce d'huîtres

101 cuillère à soupe de pâte de soja

111 cuillère à soupe de vin (vin de riz ou)

122 cuillères à soupe de sucre (maltose ou mieux)

131/4 cuillère à café (5 ml) de sel

141/2 cuillère à thé (10 ml) de levure en poudre rouge (tofu rouge disponible En variante, si pas le temps d'augmentation)

151/4 cuillère à café de poivre (ou piment de la Jamaïque)

16 a été versé dans 1/4 de tasse (60 ml) d'ail et de miel

1730 ml d'eau ont été ajoutés au-dessus de la sauce, mijoter dans le pot pour faire fondre le sucre et le sel pour refroidir la chaleur