1. Chocolat deux, 10 grammes de sucre

2. chocolat avec l'eau chaude de l'ouverture, en plaçant la levure a été ajouté à la température ambiante et bien mélanger

3. Préparer 200 grammes de farine

4. Ajouter graduellement l'eau et remuer dans la surface des morceaux de chocolat, pour former une pâte, de mettre de côté deux fois plus grande fermentation

5. fermenter la pâte cellulaire beaucoup de celui-ci

6. Retirez le pétrissage d'échappement, pétrissez multi

7. divisée en blocs de taille égale

8. retroussée en un chignon lisse, épreuvage dix minutes

9. La quantité d'eau chaude dans le pot, dans l'ébullition de la vapeur du pain quinze minutes. En trois minutes, ragoût

10. La figure fini, cri de bruit très doux!