Tout d'abord préparer la saumure: l'eau froide, ajoutez un peu de sel. Puis sculpté (comme illustré) au sommet des pommes.
Tout le sommet des motifs de sculpture finis coupé vers le bas, puis ranger. Après la coupe tremper rapidement une solution saline, pour éviter l'oxydation.
Apple creuser des boulettes de viande monoxyle, puis faire tremper la saumure.
Trois pommes imbiber la saumure.
Le haut et le bas avec un ensemble de chaîne de cure-dent.
De la même manière, avec un cure-dent fixe.
La viande de pomme (petite boule) dans chaque pomme pour compléter.