"Parfumé et délicieux " Ingrédients
Accessoires
- Champignons shiitake Six
- Dattes rouges Trois
- gingembre Le bon montant
- Échalote Le bon montant
- sel Le bon montant
- Essence de poulet Le bon montant
- Xian Xian Goût
- Ragoût Artisanat
- Heures long
- Simple Difficulté
- 1 Lorsque les cuisses de poulet sont achetées au supermarché, elles sont hachées, brûler une casserole d'eau chaude pour repasser le poulet, retirer la mousse, puis retirer et laver
- 2 ingrédients préparés
- 3 Parce que je le bois moi-même, j'utilise un pot à ragoût électrique de 1,5 litre, et je le remplis d'eau pour ne cuire que deux bols de soupe pour partager un bol avec mon colocataire! La cuisinière électrique est plus lente, s'il s'agit d'eau froide, elle doit être mijotée pendant au moins cinq heures et l'eau bouillie pendant plus de trois heures
- 4 Ragoût pendant une demi-heure avant d'ajouter le sel, l'essence de poulet, l'assaisonnement selon votre goût
- 5 À l'origine, j'ai pris une belle petite vidéo, mais le résultat ne semble pas être téléchargé, alors j'ai coupé une photo