ingrédients

 

lotus

 

section 2

 

 Excipients quantité d'huile Sel 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de sauce de soja, le vinaigre 4 cuillères à soupe de poivre 1 quantité quantité d'eau allspice

 approche de la racine de lotus aigre-douce 1 Prêt lavage, racine de lotus pelé

2 lotus coupé en bandes, de sauvegarde. Si vous n'avez pas temporairement, il trempé dans l'eau pour éviter l'oxydation.

3 Préparer l'oignon l'ail au gingembre.

4 sauter sauce aigre-douce, la sauce de soja: sucre: vinaigre: eau de rapport 1: 2: 3: 4

5 poêle chauffée, ajouter le gingembre oignon, encens, remuer le poivron rouge

6 rejoindre racine de lotus, faire sauter plus de 1min à feu moyen

7 Rejoignez la sauce aigre-douce et continuer à faire sauter

Transfert à une plaque 8