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vinaigre de vin de gingembre 2 cuillères à soupe de sucre Excipients cuillère cuillère petite quantité d'huile végétale de sel la version paresseuse du jeu pour préparer la pratique de crabe des matériaux 1 2 jaunes d'oeuf séparés 3 gingembre finement haché 4 dans un bol, placé 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 1 cuillère à soupe sucre, cuillère à vin, un peu de sel, mélanger 5 pot et verser un peu d'huile, pour préparer une paire de baguettes, de la chaleur à l'huile, verser le blanc d'oeuf, le glissement rapide lâche, mettre la moitié de gingembre. 6 mélange, mélanger, Sheng out. 7 re-pot, chauffer l'huile dans le glissement rapide de l'oeuf en vrac, verser le mélange de gingembre restant, mélanger Sheng out. 8 sur la protéine peut être frit.