gâteau osmanthus

gluant riz gluant farine 200g de sucre 100 g d'eau 50 g grammes alimentaire 8g 90ml osmanthus
  • 1. La farine de riz glutineux, farine de riz, de sucre, de l'eau a été agitée avec un tamis en une farine à gâteau, l'eau doit être ajoutée en petites portions.

  • 2. Verser moule à fond plat, lisser la surface avec un outil, ne pas appuyer sur plat dur, poser délicatement comme un couteau coupe en morceaux, cuits après mauvaise coupe.

  • 3. Saupoudrez sec osmanthus parfumée.

  • 4. Après son tour sur l'eau à ébullition dans la marmite fumante, un petit feu pendant une demi-heure, ne touche pas la main assez pané.

  • 5. Retirer le laisser refroidir, verser le sucre Aohao.

  • 6. a commencé à manger un peu pénétrer dans le sucre et autres osmanthus, la diffusion de parfum dans la bouche.

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