1. Préparer les principaux ingrédients.

2. Laver les pommes de terre, pommes de terre avec la peau en corne.

3 oignons, lardons, poivre briser des morceaux de main.

4. casserole placée sur le feu, le feu, dans la quantité de saveur d'arachide Jade huile U Zi.

5. Les coins de pommes de terre à placer chaude Qicheng, friture, dans le petit feu.

6. frit à un brun doré.

7. Retirer et égoutter.

8. séjour de pot dans l'huile de base, l'oignon haché, les morceaux de bacon dans, mélanger la saveur de remuer.

9. dans les coins de pommes de terre frites, tournant remuer de façon uniforme.

10. sel Ajouter.

11. Ajouter le poivre noir.

12. Saupoudrez écrasé le poivron rouge.

13. Le Ruluo cassé vers le bas, remuer frire uniformément.