ingrédients
aubergine
un demi
Excipients quantité d'huile Sel Takanotsume quantité d'oignon sauce épicée 43 2 cuillères à soupe d'ail
Épicé pratique aubergines hachées finement 1 racine aubergine moitié (si vous utilisez une courte aubergine, ce qui est trop long, je coupe en deux)
Deux paires coupées en deux.
3 couteau filet vertical à l'intérieur.
4 Hengdao ensuite découpée pour former de nombreux champs treillis de mots. Sel uniformément mis sur le dessus pour éviter la décoloration des aubergines à la viande, (en raison de la caméra, de sorte que peu de décoloration à l'oxydation de l'aubergine, l'action rapide)
Bonne 5 l'oignon et l'ail coupé poivre.
Moins de 6 tour casserole chauffer un peu d'huile.
7 aubergines marinées mettre dans une petite casserole doucement antiadhésive.
8 à tourner un peu derrière frit à fouetter.
9 et ainsi de part et d'autre à plusieurs reprises frit. Enfin, faire revenir les faibles aubergines. brun doré.
10 supprimer et mettre le plat.
11 Saupoudrer avec l'ail haché,
12 de prendre un wok chaud sauce à la viande épicée frit saupoudré au sujet.
Diffuser l'aubergine 13 ci-dessus.
14 oignons et les poivrons Saupoudrez peuvent être.
15 ah très parfumée O (_) O ~ ha
