« Cinq bénédictions célébrer le Nouvel An chinois printemps morsure Aujourd'hui, le début du printemps, le début des marques d'arrivée du printemps au début du gel hivernal de l'hiver touche à sa fin, la température va progressivement prendre. Récupération de toutes choses, recyclez toute l'année. Après le début du printemps ont tendance à avoir relativement froid pendant un certain temps, que nous appelons « la fin du printemps. » A ce stade, vous devez également garder au chaud. De nombreux noms d'emprunt début du printemps, le printemps, l'alimentation de printemps, en jouant au printemps de morsure de printemps, etc., pour les amoureux de la nourriture, il est le plus printemps mordant, on peut voir que d'un « mordre » mot, il doit y avoir beaucoup Sisu intéressant. Nord mangera fajitas, puis vers le sud pour manger des rouleaux de printemps, des coutumes différentes, chacun sont uniques. Aujourd'hui, nous mangeons bouchée de printemps manger fajitas! Chunbing Matériel: 200 g de farine, environ 100 grammes d'eau Matériau de remplissage: jambon, de poireau carotte de chou Assaisonnement: sésame huile de cuisson vinaigre de sel de sauce au sésame d'huile Pratique: " ingrédients
- farine 200 grammes
- l'eau bouillante 100 grammes
- jambon montant droit
- carotte montant droit
- Suanhuang montant droit
- ciboulette montant droit
- germes de haricots montant droit
accessoires
- huile de cuisson montant droit
- tahini montant droit
- sauce de soja montant droit
- huile de sésame montant droit
- sel montant droit
- vinaigre montant droit
- autres goût
- faire cuire au four artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Placez la farine dans un bol, ajouter de l'eau bouillante Tangmian Ban Cheng Xu. -
Après deux mains froides pétrir la pâte, la pâte sera rude début, peu importe, puis pétrir plus tard, frotter rapidement le bon déroulement. (Je fais la pâte dans la soirée, l'enfant crêpes le matin.) -
3 la pâte uniformément, en frottant bandes, coupées en petits sous-agent. -
Chaque sous-agent 4 sont comprimés, une brosse avec de l'huile entre les deux sous-agent de surface. -
5 plan de pression sous-agent. -
6 plié en un grand rouleau. -
7 pan pan crêpière, gardez un petit feu, fajitas mis. Cuit cuit des deux côtés, le carter d'isolation empilés. -
8 Préparation du remplissage, du jambon déchiqueté, de l'eau de poireau germes de haricot frit. Dans laquelle la pousse de l'eau bouillie et ciboulette changer les couteaux. -
9 cuire au four une bonne fajitas et garnitures prêts à garder les sauces séparées, où vous pouvez utiliser la sauce sucrée au sésame peut également être utilisé comme d'autres sauces, je préparais la vinaigrette et de sésame. -
109, roulé manger, comme d'utiliser les matériaux à utiliser ce qui est attendu. -
11 la figure fini.
Conseils
1, Tangmian Chunbing assez doux, bon à manger. 2, deux agents de surface de rouleau peuvent rouler le long de la sous-mince, agents de surface à être noté entre l'huile de brosse, de sorte qu'après le produit cuit au four est divisée en deux facilement la crêpe. 3, remplissage plus décontracté, vous pouvez utiliser le porc braisé, vous pouvez utiliser le porc haché, vous pouvez également utiliser le jambon, les légumes est plus décontracté, comme à comme.
