"Begez les biscuits pour faire un pain, prêt à être une barre de levure, ne pas mettre la poudre de soda et la poudre de brassage, ne pas avoir à douter de ce doute, mais avec conscience, la poudre et la poudre de soda sont Pas connexe, et ne pas manger beaucoup tous les jours, nous pouvons également choisir d'acheter aucune poudre d'aluminium. " Pâte principale
- lait 1/2 tasse
- Farine à faible gluten 1 tasse + 1/4 tasse
- Levure 1/4 cuillère à café
- Du sucre 1 cuillère à café
- Le sel 1/8 cuillère à café
- saindoux 2 cuillères à soupe (ou beurre)
Pâte grasse
- saindoux 2 cuillères à soupe
- Farine à faible gluten 1/2 tasse
surface
- sésame Montant approprié
- Le sel Environ 1/4 cuillère de tee
- autre Goût
- grillé Artisanat
- Heures d'heures long
- Avancée Difficulté
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1 cuillère à pain 1/2 tasse, farine à faible gluten 1 tasse + 1/4 tasse, levure 1/4 cuillère à café, sucre blanc 1 cuillère à café, sel de sel 1/8 cuillère à café, agité dans un groupe pour ajouter des coupes de beurre 2 grandes cuillères , remuez bien et mélangez bien. -
2 Essuyez une huile de nud ou du beurre dans un grand bol, posez la pâte, couvrez le film, réveillez-vous pendant 60 minutes dans un environnement chaud; trois, quatre, cinq. -
3 fois, prenez la pâte, prenez quelques fois au tableau, couvrez le film, debout pendant 20 minutes et faites de la pâte à vous détendre. -
4 Avec un petit bol, placez les cuillères à soupe de porc 2, basse poudre 3 environ 3/4 tasses et deviennent une pâte à huile. -
> 5 Mettez la grande pâte avec la pâte à huile. -
6 bouche scellée, ronde. -
7 Prenez la pâte pour grandir. -
8 est empilé dans un rabais de 30%. -
9 grandit. -
10 chevauchement. -
11 est une forme longue. -
12 bandes de sésame, légèrement avec la bastère, la même opération est différente des côtés de la cabine et le second sésame est uniformément pincée. C'est un peu un peu, sinon ce sera trop salé. -
13 Utilisez une règle et un cutter ondulé, appuyez d'abord sur la largeur de la règle sur la billette. -
14 Couper en carrés Quatre-vingt-dix degrés. -
15 Dans le plateau de cuisson, laissez un peu d'espace entre chaque pièce, restez sur la cabine située sur la planche et tenez pendant 25 minutes, le four de préchauffage est de 350 ° F et le temps est cuit pendant 10 minutes, avec des barres basses de grill. Pendant 3 minutes, aucune fonction de gril, utilisez des fichiers de cuisson pendant 3 à 5 minutes.
Conseils
1. Une fois la pâte principale et la pâte à huile sont mélangées, les trois couettes empilées sont un niveau de bits pour les biscuits, mais parce que les biscuits sont minces, le niveau n'est pas évident; 2, les graines de sésame ne doivent pas être frites en premier et le sésame frit peut être utilisé; 3, ne saupoudez pas le sel sur la surface, il est recommandé de pincer un peu à se disperser, sinon il sera salé; 4, l'auteur utilise les cuillères, des cuillères et des tasses de mesure utilisées dans tout blogge alimentaire dans la cuisson, la cuisson et l'utilisation de mesures internationales, et non notre habituel à la maison ou au restaurant, et boire une cuillère et une cuillère utilisée dans la nourriture.
