« dans le Nord-Est depuis que je mangé Choucroute du Nord-Est super favori, mais il est revenu à Chongqing après vraiment envie de manger ce plat un peu plus difficile, mais heureusement maintenant ce que les supermarchés peuvent acheter, quand manger peut manger , mais le prix est certainement plus cher que le côté nord du goût est toujours le même, du nord-est choucroute huile salut, et la graisse et le porc maigre est un match parfait! ce porc rencontré l'acide lactique naturel devient tendre et glissante, pas de la graisse grasse accent est la soupe, apéritif fraîche aigre, un verre dans les mois chauds d'été est vraiment très appétissant, oh principe était de manger dans la chambre climatisée! ~~ " ingrédients
- choucroute du nord-Est 500g
- porc 300g
accessoires
- sauce de soja montant droit
- poudre de poulet montant droit
- oignons verts montant droit
charge
- sel montant droit
- gingembre montant droit
- ail montant droit
- saindoux montant droit
- Sour et salée goût
- brûler artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Les principaux ingrédients: le chou aigre du Nord-Est, du porc -
2 porc coupé en tranches -
3 Choucroute imbibé d'eau pendant 15-20 minutes, presser l'excès d'eau, pied cassé -
4 Chauffer la casserole, ajouter l'oignon gingembre jusqu'à la fin parfumée -
5 petit feu transféré dans les morceaux de porc -
6-faire frire jusqu'à ce que la viande devient blanche lorsque légèrement recroquevillé, Sauté de mettre la choucroute -
7 casserole Riga puis montant transféré de l'eau, faire bouillir leur tour de feu laisser mijoter 10-15 minutes, transféré au sel et la poudre de poulet -
8 manger quand nous devons nous préparer une sauce de soja ail peut faire trempettes
Conseils
1. Comment le lavage beaucoup de temps à décider selon les goûts personnels, comme les enfants un peu aigre laver sur la ligne 2. Le porc peut être consommé du jus d'alimentation trempé, les enfants ail et enfants épicés sont bons.
