ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

35g

 

chocolat noir

 

75g

 

beurre

 

60g

 

Le sucre blanc cristallisé

 

30g

 

ufs

 

1

 

 Excipients rhum sel 5 g 1 g de jaune d'oeuf

 gâteau au chocolat lave approche 1 matériau prêt

2 beurre fondu imperméable

Trois chocolat dans le beurre fondu et mélanger à l'état fondu

Après agitation pendant 4 tiré par la main uniformément fondu

A 5 jaunes d'ufs, un uf entier, ajouter le sucre, le sel et battre avec un fouet électrique pour faire fondre le sucre, ne pas envoyer

6 chocolat mélangé avec du jaune d'oeuf, pas de chocolat chaud, et mélanger rapidement

7 rhum ajouté et bien mélanger

8 tamisé mélange de farine de gâteau

9 mélange de pâte lisse a été chargé sac tuyauterie

Plus de 10 minutes pour se faufiler dans le moule 6

11 Préchauffer le four à 220 degrés est bon, le nombre de gobelets en papier cuire 8 minutes

12 saupoudrez cuite décoration de sucre en poudre