Ingrédients
- Salade Le bon montant
- tomate Le bon montant
- Sésame cuit Le bon montant
- Jiang Jiang un peu
- Ail Une extrémité
Accessoires
- Huile végétale Le bon montant
- sel Le bon montant
- sauce soja Le bon montant
- sauce aux huîtres Le bon montant
- Xian Xian Goût
- saveur Artisanat
- dix minutes long
- Simple Difficulté
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1 Pelez et lavez la laitue, coupez la lame inclinée et faites bouillir l'eau dans la casserole pour qu'elle refroidisse. -
2 pièce par pièce, comme illustré. -
3 Placez le premier calque dans le sens horaire dans un cercle. -
4 Laminez la deuxième couche pour les deux tiers de la première couche, puis appuyez sur le pendule dans le sens des aiguilles d'une montre, comme indiqué sur la figure. -
5 L'apparence de la deuxième couche (selon la taille de l'assiette et le nombre de morceaux de laitue peut augmenter le nombre de couches). -
6 Écrasez l'ail et déchiquetez-le (pas trop fin) dans un bol, ajoutez une cuillerée de sel, une cuillerée de graines de sésame cuites (noir et blanc peut être utilisé), un peu de gingembre, brûlez de l'huile dans une casserole, versez de l'huile chaude dans un bol avec de l'ail Incorporer l'arôme d'ail et laisser refroidir pendant un certain temps, ajouter une bonne quantité de sauce aux huîtres crues dans le bol, bien mélanger et réserver. -
7 Prenez une tomate et lavez-la, pelez-la en cercle, ne coupez pas en sections, la peau est coupée comme ceci, comme le montre la figure. -
8 touffes enroulées, comme illustré. -
9 rouleaux de tomates sont disposés en forme de cur, et de plus belles tomates et roses sont prêtes, comme indiqué sur la photo. -
10 Produit fini, avec la sauce ajustée, il suffit de le verser dans le plat et de bien mélanger (une fois la sauce ajustée, elle peut également être versée directement dans l'assiette et placée sous la fleur de rose tomate). -
11 Enfin, préparons une soupe en épluchant les tomates restantes, ne la gaspillons pas, à l'occasion du 1er mai, je souhaite aux belles amies de joyeuses fêtes et une bonne pièce de théâtre.
Conseils
Lavez les tomates avant de les éplucher. Le côté lisse de la peau est au-delà de l'extérieur et le côté avec la chair vers l'intérieur.
