Matériaux: Nord appelé riz gluant {}, jujube
Les dates de riz imbibés plus de 4 heures
pot de riz d'humidité à sec, à la vapeur simultanément dates
Fumante Decap environ 10-12 minutes, on verse dans l'eau, l'eau a été agité tout pour ouvrir le riz pour absorber l'eau suffisamment, le riz soit complètement mélangé dans une bouillie comme pâte sur le couvercle de cuisson à la vapeur couverture continue pendant 15 minutes.
Retirer le riz glutineux, jujube rouge, le riz glutineux malaxage humide avec une presse de pelle dans une épaisseur correspondant plis.
Une couche d'un code uniforme sur les dates
Le riz a atteint au deuxième étage trois dates, la date de dîner distincte, séparée.
Une forte pression sur elle, le riz collant pressé Cishi
Pour être gâteau coupé et laisser refroidir la tête vers le bas.
Une coupe de couteau le long du bord du haut vers le bas, peut être saupoudré de sucre sur le plateau.
