"Aujourd'hui, je vais vous présenter cette seiche frite au brocoli, qui a un goût frais et une texture croustillante. Les fleurs de brocoli sont cuites et le dos de la seiche frite est arrondi comme une lune. Ingrédients
- Seiche Le bon montant
- brocoli 1
Accessoires
- sauce aux huîtres Le bon montant
- Poudre de poulet un peu
- Sauce au poulet un peu
- Le sucre Quelques
- Eau naturelle Le bon montant
- Tête d'ail 2 comprimés
- le Chili Le bon montant
- Original Goût
- frire Artisanat
- dix minutes long
- Simple Difficulté
-
1 Brocoli et seiche. -
2 assaisonnements, poivrons coupés en diagonale, tranches d'ail. -
3 La tête et le corps de la seiche sont séparés et la tête est bien coupée avec un couteau. -
4 Faites le brocoli plus petit, prenez la casserole et faites bouillir l'eau, ajoutez l'huile et le sel, puis ajoutez le brocoli blanchi. -
5 Ajoutez l'eau de brocoli et faites-la bouillir à nouveau, ajoutez l'eau de blanchiment de la seiche pendant 50 secondes. -
6 La seiche au brocoli doit être blanchie et rafraîchie lorsqu'elle est bouillie. -
7 Ajoutez de l'huile dans la marmite et faites exploser les tranches d'ail en premier. -
8 Les tranches d'ail sont parfumées et écrasées sur le côté, augmentez la température de l'huile à feu vif, ajoutez la seiche au brocoli, arrosez d'eau bouillante et remuez rapidement. -
9 Ajouter l'assaisonnement et faire sauter uniformément. -
10 Après que les assaisonnements soient uniformément frits, ajoutez les rondelles de piment, accrochez la fine coriandre épaisse avec la poudre régénérée et l'eau, et enfin avec un peu d'huile de queue. -
11 Placez le brocoli dans un cercle, placez la tête de seiche au milieu, placez-la sur le corps, puis garnissez l'anneau de poivron. -
12 Mangez tout chaud -
13 Un autre.
