« citrouille bébé peut prévenir la constipation, promouvoir la croissance et le développement du bébé, mais aussi dans une citrouille douce, ne pas le sucre, il est doux et doux, super délicieux. Ce volume est un jeu de valeur de la couleur des fleurs, peut attirer avec succès l'oeil du bébé, regardant juste très appétit ". ingrédients
- citrouille 60g
- farine 200g
- lait 50 g
accessoires
- lait goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
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1 citrouille, épluché, coupé en petits morceaux. Dans le pot, à feu vif pendant 15 minutes, en utilisant des baguettes pour pousser une description sera en mesure de pénétrer facilement mûrs. -
25 g de sucre, fine purée de citrouille. -
3 a été versé dans la farine 100 g de levure a été ajouté 1,5 g, en remuant avec des baguettes en floc, puis la main pétrir une pâte lisse. -
4 recouverte d'une pellicule de plastique, la fermentation à deux fois plus grande. -
55g de sucre bol, ajouter 100 g de farine a été ajouté levure 1,5 g, 50 g verser le lait, mélanger dans floc. -
6 pâte pétrir est lisse, recouvert d'une pellicule plastique, la fermentation à 2 fois plus grande. -
7 pris fermenté pâte, saupoudrer à vider la pâte, pétrir jusqu'à rouleau lisse un petit tampon de farine de silice, le malaxage a continué, « chambre à air » dans un patch rectangulaire. Roulez ensuite dans une feuille avec un rouleau à pâtisserie. Ensuite, la même pâte de citrouille manière dans une feuille. -
8 feuille saupoudré avec de la farine de farine, correction de citrouille placé, découpé en bandes de 4 cm de large aliquotes. -
9 étirage uniforme sur chaque bande Mito, noter que l'intensité, ne passe pas à travers. -
10 mains tordues tressés. -
noeud intermédiaire 11, aux deux extrémités du bas d'arrêt. -
12 collationnées dans la casserole, couvrir le pot, ne pas le feu, la deuxième épreuve à 1,5 fois plus grande. ébullition du feu, tournez le feu continue à la vapeur pendant 15 minutes. Après cuisson à la vapeur ne pas ouvert immédiatement le couvercle, un alésage 3-5 minutes, puis ouvrez le couvercle. -
13 casserole, laisser refroidir et servir.
