« pour la première fois à faire ce riz de porc braisé route, vraiment bon de faire éclater ah! » ingrédients
- porc A propos d'une livre
- champignons séchés Environ 100 grammes
- ufs pochés- deux
- légumes méchant
- oignon A
- ail montant droit
accessoires
- anis montant droit
- sel Un peu
- sauce de soja deux cuillères
- sauce de soja Une cuillère
- sucre cristal quelques
- épicé goût
- civet artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 porc frais, la peau de porc est raclé la saleté de surface, LAVABO. -
Lavez 2 oignons. -
3 lavage ail. -
4 anisée. -
5 champignons séchés. -
6 tremper lavage avec de l'eau. -
7 de porc coupé environ un morceaux cm, placés dans un petit feu poêle sautés. -
8 Couper l'oignon en rondelles. -
9 haché ail. -
10 porc remuer-Sheng de pétrole. -
11 faire revenir l'oignon remuer l'huile avec un petit feu. -
12 concoctera jusqu'à coloration dorée. -
13 l'ail et faire revenir anisé. -
14 dans la viande de porc frite de l'agitation. -
15 Versez l'eau bouillante, ajouter un peu de sauce de soja sauce soja salée ébullition de feu de sucre. -
16 se déplacent dans la cocotte, ajouter l'oignon, champignons trempés et des ufs cuits. (Cuites décortiquées à l'avance) laisser mijoter -
17 Shanghai vert LAVABO. -
Ragoût de la chaleur après un changement de 18 heures. -
19 pot faire bouillir l'eau, ajouter les légumes lavés bouilli réserve du poisson. -
20 équipé d'un bol de riz, le compactage, la tête en bas dans le plat, mettez les légumes. -
21 et surmonté d'une soupe de porc braisé, les ufs de bonne Décore coupe est pas très mignon ah?
Conseils
1, il n'y a pas d'autre casserole de pot peut être utilisé, mais il doit faire attention à voir la perte d'eau. 2, la viande ne pas couper trop, sinon le ragoût relativement longtemps. 3, les légumes varient, tout comme quoi mettre. 4, a une sauce de soja salée, le goût de sel ne nécessite pas trop.
