1. Le découpage en dés lapin lavé dans l'amidon, le sel, le poivre, la sauce de soja mariné pendant 30 minutes.
2. Placez les tranches d'ail, le gingembre râpé, épicé de poivre millet haché.
3. déchiqueter l'oignon.
4. Les bandes de pomme de terre coupée et la racine de lotus.
L'écoulement du carter d'huile (plusieurs s), les pommes de terre et des racines de lotus frit dans le pot contenant la sauvegarde de 5 minutes.
6. Séjour du pot dans l'huile de base (si moins suffit de verser un peu), avec le lapin mariné petit feu frit, frit à un brun doré.
7. pot dans le gingembre et l'ail, le poivre, le haricot, le soja malaxage pour le pompage
8. Ajoutez les pommes de terre frites et remuer 2 minutes lotus
9. Ajoutez sautés à l'oignon 1 minute
10. chili ajouter, le poivre, et remuer épicée de mil.
11. poulet de vente (peut être un peu plus) et les sucres faire sauter, et enfin saupoudrer d'oignon vert haché.