ufs
400g
champignon
200g
quantité de sel adjuvant huile poivre quantité quantité poivrons montant jambon poivre noir quantité de coriandre goût menthe montant montant omelette légumes frais pratique 1 oeuf battu, le sel et le poivre noir battre les oeufs dans le liquide. 2 poivrons verts coupés en petits morceaux, coupe de champignons en tranches épaisses, du jambon coupé en dés. 3 pot dans la quantité d'huile jusqu'à ce que la chaleur de l'huile, ajouter les poivrons verts, champignons, jambon Sauté uniformément, et les ingrédients dans le pot uniformément réparties. 4 Versez les oeufs dans la poêle. 5 petit feu frire lentement. 6 frire des ufs juste coagulées, persil à la menthe et hachez, surface dépoussiérée, coupe prêt.