à la saison du crabe, à la maison, alors vous pouvez manger la sauce de crabe fait pour les garder, quel que soit le riz, les nouilles sont da ~ génial sauce crabe, aussi connu comme le beurre chauve. La pratique normale consiste à utiliser la viande de crabe frit crabe ouverture de lard, saindoux, mais facile à solidification (plus la chaleur est trop élevée est gras saturés), elle est remplacée par une huile de tournesol de moitié, et stocké dans le réfrigérateur n'est pas facile à définir. Participer à des activités: # # Gourmet gravé défi crabe 200g Crabmeat 150g saindoux 20g L'huile de tournesol 20g esprit 15g ciboule 3 segments L'anis étoilé 2 poivre 1 petit l'eau bouillante 50 g gingembre 5g

étape 1

crabes cuits à la vapeur, j'ai choisi le crabe.

étape 2

Retirer les oeufs de chair de crabe et le crabe, cette étape est plus de temps.

étape 3

Crabe dug et le crabe.

étape 4

Ciboule, anis étoilé, poivre dans le récipient, verser de l'eau, l'assaisonnement fait pendant un certain temps eau de trempage.

étape 5

lard Mettez la casserole, ouvrir une petite Huoao de.

étape 6

Après l'ouverture de saindoux, ajouter de l'huile de tournesol 20ml.

étape 7

Joignez-vous à l'huile de crabe sauté de crabe.

étape 8

Ensuite, ajoutez le crabe frire de la viande.

étape 9

Verser le vin blanc de poisson.

étape 10

Versez de l'eau de la sauce.

étape 11

Ajout de gingembre Qu Xing, un petit feu ébullition lente pendant 5 minutes, période afin d'éviter le pot de pâte à remuer constamment.

étape 12

Pan, laisser refroidir peut être.

étape 13

Mange peut être chargé dans un bocal en verre, l'huile rouge est le plus haut huile crabe délicieux amis ~

étape 14

Dans la bouteille a été bouché et ensuite recouvert d'une pellicule plastique, peut être enregistré dans le réfrigérateur pendant 1-2 semaines, le plus approprié pour les nouilles de riz amis ~