Poivrons marin�s et pommes de terre r�p�es R�impression de "Chinese Restaurant"

Chaque samedi, il y a une nouvelle attente, c'est le spectacle de vari�t�s "Chinese Restaurant", mais le quatri�me num�ro de Zhang Liang est tomb� des escaliers est vraiment inqui�tant! Je viens de regarder le cinqui�me num�ro de Zhang Liang's ok! Le cur suspendu a enfin l�ch� prise! Revenons au sujet! De nombreuses recettes faites par Zhang Liang sont �tonnantes, telles que le pot de t�te de poisson en casserole, le poulet Kung Pao, le porc aigre � l'ananas, la soupe aux boulettes de viande au melon d'hiver, le buf bouilli et d'autres plats durs! En plus des tomates saut�es au crabe Sai, il y a aussi un plat fait maison � la mani�re de Zhang Liang! Ce sont les lambeaux de pommes de terre au poivre marin�s simples et rapides! Ensuite, je copierai ces extraordinaires morceaux de pommes de terre au poivre marin�! Patate 1 pi�ce Poivre 10 g�lules poivre vert 2 pi�ces Poivrons marin�s 6 morceaux Le vinaigre 2 cuill�res sel La bonne quantit� sauce soja La bonne quantit�

Pr�paration des ingr�dients

R�pez les pommes de terre! Le d�chiquetage est tr�s important, essayez de couper plus mince, presque 2 mm de largeur! Faites tremper dans l'eau froide pendant quelques minutes apr�s la coupe!

Faites chauffer l'huile dans une casserole, tournez � feu moyen et doux pour faire revenir les grains de poivre!

Les pommes de terre r�p�es tremp�es dans l'eau froide sont � nouveau rinc�es � l'eau pour �goutter l'eau et saut�es dans la po�le! Faites sauter jusqu'� ce que les pommes de terre tournent et deviennent l�g�rement plus fonc�es!

� ce moment, ajoutez 2 cuill�res � soupe de vinaigre, de sel et une petite quantit� de sauce soja. Faites sauter rapidement et uniform�ment! L'assaisonnement peut �tre ajust� selon les go�ts personnels, j'aime la l�g�ret�, donc je n'ajoute pas beaucoup de sel et de sauce soja!

Apr�s avoir remu� uniform�ment, ajoutez les poivrons marin�s coup�s en petits morceaux! Remuez � nouveau!

Enfin, ajoutez des morceaux de poivron vert avant de servir!

Chargez et prenez des photos! En fait, je n'ai pas pu m'emp�cher d'en go�ter deux avant de servir! L�g�rement aigre en bouche, le go�t est croquant � la mastication, avec un m�lange de poivre marin� et de poivre chinois! Peut manger deux autres bols de riz aujourd'hui!

Voulez-vous essayer les r�p�es de pommes de terre au poivre marin� maison?

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