une sorte Duojiao Hunan, le Hunan. Avec le poivron rouge frais comme la principale matière première, l'ail, le gingembre comme accessoires, et ajouter le vin blanc et sel comme assaisonnement. Le goût est épicé. Trop Duojiao d'utilisation, tête de poisson, la cuisson, l'assaisonnement peut être. Je peux dire avec confiance que Duojiao est mon point fort, ne manquait pas, mangé Duojiao que je fais, tous les pouces, le genre de goût épicé de relance, et une combinaison d'ingrédients, cool Kazuya. épicé millet 1,5 kg gingembre méchant ail méchant sel 200g esprit 50 ml L'huile de colza méchant

étape 1

Chili acheter propre, ne pas associer à une boîte installée, l'humidité du besoin de sécher complètement.

étape 2

Laver le gingembre, l'ail bon épluchage, l'eau sèche, passer la combustion d'huile végétale cas d'incendie, frais ou froid veille.

étape 3

l'humidité poivre sécher, enlever la tige et coupées en morceaux dans un bol sans huile propre.

étape 4

le gingembre et l'ail coupé en dés, directement dans le bol, mais aussi la taille de l'ail font partie de veille de coupe.

étape 5

Ajout 200g de sel, vin blanc 50 ml, bien mélanger, le bol ne peut pas voir les particules de sel évidentes disparaîtront, et laisser mariner pendant 10 minutes.

étape 6

Après avoir laissé reposer pendant quelques minutes dix, le poivre préparé à l'avance a été chargé, pot séché en verre exempt d'huile, à laquelle fraîche de temps ou bulle ébullition froid huile végétale, poivrons marinés huile ainsi, bien scellé et conservé à l'état de la température ambiante sept jours vous pouvez manger.