« Je crois en l'amour l'amour la cuisson du pain et du fromage ~ Aujourd'hui, nous souhaitons combiner les deux, à l'expérience de la saveur exotique, vraiment très bon, très parfumé! Bite se sentent les gens se laissent aller à plein de bonheur à l'intérieur! " ingrédients
- pain farce montant droit
- beurre 40g
- sucre 40g
- oeuf entier 35g
- Lait en poudre 90g
- L'amidon de maïs 12g
- sel 0.5g
- coller montant droit
- Faible farine de gluten 45g
accessoires
- pâte montant droit
- farine de pain 180g
- Faible farine de gluten 45g
- oeuf entier 45g
- sucre 30g
- sel 2 g
- levure 4 g
- Shimizu 80g
- beurre 20g
- doux goût
- grillé artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pâte matériaux autres que le beurre tout agité pendant une demi-heure dans la machine à pain -
2 dans le beurre a été agité pendant une demi-heure -
3 au mélange pâte peut être film étiré peut être -
4 heures et demie pâte -
5 et le visage lors de la partie d'assurance, le premier beurre Beat -
6 Ajouter le sucre et bien mélanger -
7 a été ajouté en deux le mélange d'oeufs, mélanger -
8 Ajouter le lait, le sel, l'amidon de maïs, remuer -
9 uniformément répartis en huit petit groupe de -
10 Ensuite, faire la pâte, beurre battu -
11 Ajouter le sucre et bien mélanger -
12 Ajouter l'oeuf, mélanger -
13 Ajouter la farine, le sel, mélange -
14 pâte fermentée également en huit parties égales -
15 dans le gâteau de pâte à pain sur le paquet de bourrage -
16 fermentation secondaire dans les 40 minutes du four -
17 du pain fermenté, pressé dans la pâte -
Four 18 et descendre le feu 180 degrés 15-18 minutes
