ingrédients

 

tofu du Nord

 

200g

 

ufs

 

3

 

 Excipients Montant Montant Montant de l'huile de sel poivre au goût du stock

 1 oeuf tofu pratique un tofu du Nord.

2 tranches de tofu avec du sel, du poivre, vinaigre pendant un certain temps.

3 oeufs battus, mis un peu de sel.

4 dans le carter d'huile, l'huile est chaude tofu frit.

5 frit à d'or sur les deux côtés dans le mélange d'oeuf.

6 petit système Huojian dans le bouillon, tourner la cuillère, et enfin dans l'oignon garni avec de l'huile de sésame.

7 oeufs, tofu très bien.