ingrédients
ufs
4
Accessoires de beurre non salé 1/4 cuillerée de sel 100 g de farine 110g de sucre, extrait de vanille la bonne quantité
Première pratique 1 nems, bol pelé, peser 100 grammes de sucre, plus de 0,6 gramme, s'il vous plaît ignorer.
2 Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe quart de sel.
3 ajoute l'extrait de vanille maison.
4 Peser 100 grammes de beurre, et les 0,2 grammes supplémentaires, s'il vous plaît continuer à ignorer ......
5 quatre ufs.
6 premier bol de sel, de sucre, de beurre, l'extrait de vanille, et battre jusqu'à ce que tout soit dissous,
7 a été ajouté dans le mélange d'ufs bien,
8 étiquetés comme celui-ci,
9 ajouter 110 grammes de farine de gâteau, l'addition de 0,4 g, puis continuer à ignorer ......
Le cône 10 moulé dans la prise à basse cuillère matériau four préchauffé à la chaleur d'environ 20 grammes à creuser dans les points centraux de moule des omelettes, des frites pendant 30 secondes à double collier à l'envers (parce que l'ensemble du processus nécessite un fonctionnement rapide, procédé de friture est omis)
Après 11 volumes Jianhao ronde barre de fer refroidi à blanc.
Figure 12 Un fini.
