Lavez les macaronis et coupez-les en petits morceaux

Faites bouillir l'eau dans une casserole, mettez un peu de sel et d'huile d'arachide versez les macaronis dans l'eau, n'attendez pas que l'eau bout, éteignez le feu et mettez les macaronis

Mettez une quantité appropriée d'huile d'arachide dans une poêle chaude pour chauffer, ajoutez le bacon et faites-le frire pour faire revenir l'huile du bacon. Lorsque le bacon est bien doré, ajoutez l'ail, versez les macaronis blanchis et faites sauter à feu doux Mettre le couvercle et laisser mijoter 2 minutes, ajouter le sucre et faire sauter, éteindre le feu et terminer

Servi sur une assiette

Macaronis sautés au bacon et à l'ail