biscuits au beurre Ciboulette

farine de blé 500 g de beurre (ou salade huile) 60 g 50 g de feuilles d'oignon de levure 6 g de sel 5 grammes de sucre de 30-60 grammes grammes d'eau 100 g de graines de sésame alimentaires avec 3 g de bicarbonate de soude grammes de nourriture
  • 1. La farine, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude, (bon ramollissement) le beurre, mélanger un peu la main

  • 2. levure avec une bonne eau chaude

  • 3. Ajouter les feuilles de levure en poudre et la ciboulette hachée, la main et se mit à face, respectivement, ajouter de l'eau à quelques reprises pour voir Flex (la quantité d'eau peut être ajoutée le ton à droite)

  • 4. bon côté et couvert avec la fermentation quelque chose pendant 30-60 minutes (température ambiante sera différente en raison du temps différent)

  • 5. Ceci est fermentée à la figure.

  • 6. la pâte en deux, trois fois rouleau, rouleau lorsque vous pouvez mettre quelques graines de sésame, ne peut pas tenir

  • 7. rouleau à environ 2 mm, il

  • 8. Une broche de roulement peut rester avec un couteau (main couteau main un rouleau à pâtisserie main)

  • 9 coupe verticale de côté de coupe, puis, un rectangle peut être carrée

  • 10. La casserole placée sur un papier huilé, puis placé la surface coupée vers le haut feuille

  • 11. Préchauffer le four, le cuire au four feu supérieure et inférieure 160 20-30 minutes (le four à différents moments car il y aura des lacunes)

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