1. beurre ramolli, plus tamisé sucre brun moelleux, la farine eggbeater faible jeu.

2. Ajouter graduellement les ufs, faible-Beat.

3. Ajouter l'huile de maïs et le sel de passer uniformément bas.

4. Ajouter la farine tout jusqu'à obtention d'une pâte.

5. Réfrigérer pendant une demi-heure.

6. divisé en environ 10 grammes de boulette petite, ronde frottage. Probablement 40 minutes.

7. 50 g moule à gâteau de lune est pressée hors de la forme. Si moule à gâteau de lune 100 g, répartis en 20 g a.

8. Toutes pression bonne forme.

9. Le four de cuisson préchauffé à 150 degrés 15 minutes, le temps de forage à 5 minutes.