« Pommes de terre (aka la pomme de terre), sa valeur nutritive est très élevée, est un plat de grain à double usage de légumes avec le riz, le blé, le maïs, le sorgho, ainsi que connu comme haut du monde cinq cultures en France, les pommes de terre sont appelé « pomme de terre ». riche en vitamine a et la vitamine C et de minéraux, mais contient aussi beaucoup d'amidon de haute qualité et de la lignine, connue sous le nom humain « deuxième pain. » goût de pommes de terre douce et sucrée, la méthode de cuisson variété, les gens mangent une centaine de pneus de chinois à l'alimentation occidentale, les pommes de terre sont des aliments particulièrement populaires. boîtes de pommes de terre frites sec épicés - sauce à pizza accompagné d'un représentant de l'Ouest, bouilli puis frit de manière après la cuisson ensemble, combinée à la couleur raffinée et élégante, la saveur et le goût des plats chinois et occidentaux. Apparence, l'odeur, le goût doux et cireux. Tant que le « cur » de faire quelques centimes peuvent acheter des pommes de terre, la même chose peut être magnifique conseil d'administration pour les occasions officielles. Et il aimait. " ingrédients
accessoires
charge
- sauce Pizza montant droit
- paprika montant droit
- amidon sec montant droit
- sel 1 cuillère à café
- sucre 1/2 cuillère à café
- poivre noir montant droit
- poudre cumin montant droit
- autres goût
- Cuit à la poêle artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
- La figure 1 Ingrédients: une pomme de terre.
- 2 Tous assaisonnement figure. Pour faciliter la répartition uniforme, je mets le sucre et le sel, le mélange de cumin et le poivre. (1.2 sont les mêmes oignons, répétés A pris)
- 3 pommes de terre, lavées pour éliminer la gaine.
- 4 chips découpées en une épaisseur uniforme.
- 5 chips découpées filière d'extrusion de fleurs.
- pot cuire 6 dans l'eau bouillante pendant 2 minutes.
- 7 supprimer et rinçage à l'eau froide et l'eau drainée.
- 8 Prenez une pomme de terre, ajoutez une couche de sauce à pizza.
- 9 et couvertes par les pommes de terre et doucement pressé.
- Bord 10 de pommes de terre serrées de cassette de sauce à pizza, l'amidon sec en amidon uniformément enveloppé dans une couche. (Cela permettra aux pommes de terre après deux cuits, étroitement liés)
- 11 afin de faire toute la boîte de pommes de terre.
- carter d'huile chaude 12, lorsque l'huile 7 en chaleur, se transforment en pommes de terre.
- Après 13 faire frire jusqu'à ce fond d'or, tourner et laisser cuire sur un côté.
- 14 recueillir les pommes de terre, de ce côté des pommes de terre frites ont été uniformément la poudre de piment saupoudré, le sel, le sucre.
- 15 puis saupoudrer de poivre et de poudre de cumin. Après l'autre côté peut être frite d'or, saupoudré de la même façon uniforme toutes les épices.
- 16 Après le plat des deux côtés, saupoudrer d'oignons verts, peu frit quelques instants.
Conseils
phrase poétique: 1: la pomme de terre ne coupe pas trop épaisse à environ 5 mm est appropriée. 2: premières frire jusqu'à ce que doré, saupoudrez l'assaisonnement. Parce qu'à ce moment-là, les pommes de terre cireuse cireuse, assaisonnement est très facile à coller dessus. La surface des pommes de terre juste allé en glissant. 3: Après le pot de pommes de terre, utilisez doucement, afin que les deux un peu le sentiment Jiao Xiang, et en particulier, mais aussi Ruannuo frit. 4: après la farine de pommes de terre frites est si petite casserole au cur, afin de ne pas endommager l'apparence.