1. Préparer tous les ingrédients, la viande coupée en morceaux de taille moyenne, les oignons en tranches, le gingembre en tranches, l'ail avec un couteau pousse lâche.
2. Le thé imbibé d'eau pendant une demi-heure.
3. lait caillé dans le pot, mettez les oignons, le gingembre, l'ail et le lait pourri sur le dessus.
4. Les morceaux coupés de viande placés dans Cong Jiangsuan ci-dessus, a été versé dans l'eau et imbibés de chasse de viande noire.
La casserole faire bouillir allumé convertie en chaleur et laisser mijoter pendant trois à dix minutes.
6. la graisse, mais pas grasse tofu casserole de viande avec le moindre de thé prêt.