Tous les matériaux ci-dessus sont placés dans le seau de pétrissage dans l'ordre et mélangés uniformément à l'étape d'expansion

Phase d'expansion (la mâchoire est cassée)

Chirurgie plastique Division Fermentation (température ambiante de 26 °) pendant une heure (dépend principalement de l'état, pas du temps)

Après la fermentation, mettez un peu de farine riche en gluten sur votre doigt et appuyez sur une petite fosse sur la pâte la plus externe. La petite fosse rebondit légèrement pour indiquer que la fermentation est bonne (si elle est effondrée, elle est trop fermentée. Le rebond indique rapidement qu'il n'y a pas de fermentation. 5-10 minutes)

Préchauffer le four (haut et bas feu 180 ° 25-30 minutes) au milieu et en bas Commencez à brosser le lait à la surface Jetez un oeil à la coloration au milieu Feuille d'étain estampée J'ai oublié de faire cette étape

Libéré Laiteux Joli dessin

J'utilise de l'huile de maïs! Le beurre peut également être utilisé!