ingrédients

 

pommes de terre

 

1

 

amidon

 

50 g

 

moutarde

 

40g

 

 Accessoires quantité d'huile poivre au goût

 approche du gâteau de pomme de terre moutarde 1 pommes de terre lavées, pelées, tranchées, à la vapeur sur le plateau;

2 pommes de terre cuites à la vapeur, de l'amidon de pomme de terre, on a ajouté, pressé dans une pulpeux;

3 hachis moutarde, purée de pommes de terre a été ajouté, le poivre a été ajouté, mélangé uniformément;

4 est divisé en une pluralité égale mais comme les enfants de chaque tour de frottement, en appuyant sur une pie;

Après avoir ajouté une petite quantité de carter d'huile 5, 5 jusqu'à ce que l'huile chaude, ajouter gâteau de pommes de terre, un petit feu pour faire dorer des deux côtés;